Avec un peu de retard, voici donc mes conseils pratiques pour un petit week-end à Venise. Sachant qu'ils valent ce qu'ils valent, chacun voyage différemment et ce qui m'a plu à moi ne plaira pas forcément à d'autres.
Il n'empêche que donc, en trois jours on a vraiment le temps d'avoir une vraie rencontre avec la ville. Même si je pense qu'en un mois on ne verrait pas tout non plus. Mais comme me le faisait remarquer ma mère, elle même ne connait pas tous les musées de Lyon alors qu'elle y vit depuis toujours. Bref, je ne suis pas tellement du genre à vouloir "tout" voir, ce que j'apprécie le plus lorsque je suis dans un endroit que j'aime, c'est de faire l'éponge, de me perdre, d'aller là où le vent me porte, de "perdre" une heure à ne rien faire d'autre que regarder les passants, assise à une terrasse de café ou même rester dans ma chambre d'hôtel ou l'appartement que j'ai loué, en me délectant à l'idée d'être un tout petit peu résidente d'une ville qui n'est pas la mienne.
Ce qui ne veut pas dire que je fuis systématiquement les musées, bien au contraire, juste que je ne suis pas une folle de la notion de "rentabilisation" d'un séjour.
Bref, voici donc mon petit guide...
- A voir: En trois jours nous avons visité le Palais des Doges et la basilique San Marco, arpenté je dirais un cinquième de la ville (voire moins parce qu'on a sacrément tourné en rond), pris le vaporetto sur le grand canal (obligatoire), grimpé les marches du Rialto, pris des cafés et bu des Spritz et visité Burano. Et on était bien fatigués parce que mine de rien, à Venise, on marche beaucoup. Lors de précédentes visites j'avais beaucoup apprécié le musée Guggenheim et le palazzo Grassi notamment. Ainsi que toutes les églises dans lesquelles je suis entrée.
- Logement: Nous avions loué un appartement qui se trouvait sur le quai d'un tout petit canal au bout de la Via Garibaldi. En gros, en bas à droite si vous regardez une carte de Venise. J'ai adoré ce quartier vierge de touristes et à 1/4 d'h à pied de la place San Marco. Par contre il est malgré tout excentré, donc pour aller dans le Dorsoduro - que j'adore - il faut prendre un vaporetto. Mais la ligne 1, qui fait tout le grand canal s'arrête à 5 minutes de là où on était, (Giardini - Biennale), donc pas vraiment problématique.
J'ai trouvé cet appartement sur Homelidays, pour trois nuits et neuf couchages cela nous a coûté 600 euros, ce qui au vu des tarifs hoteliers vénitiens était vraiment intéressant.
- Manger: S'agissant des restaurants, franchement nous avons été agréablement surpris par la qualité de ce qui est proposé même par des trattoria ne payant pas de mine. Bien sûr il est conseillé de s'éloigner un peu de la place saint Marc mais même là nous avons mangé une pizza délicieuse à 8 euros. (en moyenne les pizzas sont à 10 euros ce qui n'est pas très élevé)
Bref, les Italiens aiment manger et la pasta est tellement sacrée qu'il me semble que même dans un piège à touristes ils mettent un point d'honneur à la faire cuire correctement. J'ajoute que personnellement je pourrais me nourrir essentiellement des petits sandwichs dans des pains "foccacia", avec des tomates et de la mozarella (et un tout petit peu d'huile d'olive).
J'ai toutefois deux endroits que je vous recommande chaudement.
- L'Osteria San Barnaba Ristorante, calle lunga S. Barnaba Dorsoduro 2736: un tout petit resto dans le Dorsoduro, spécialisé dans les poissons. Nous y avons mangé du turbo qui était à tomber par terre, dans une sauce aux capres et olives qui m'aurait fait pleurer de plaisir. Le spritz était délicieux et le tiramisu, mamma mia... Compter tout de même 40 euros par personne si vous prenez le poisson du jour plus un dessert. On était tous les deux avec le churros, ça allait mais c'est pas le resto à faire avec les gamins.
- L'Osteria Al Colombo Enoteca, piazza del teatro, San Marco 4619: Elle est nichée sur une minuscule place derrière un théâtre et à 5 minutes de San Marco. On y est arrivés par hasard le dernier jour, à quelques heures de reprendre notre avion. Et ça a été un enchantement. La serveuse était tout simplement adorable et nous a gâtés, nous apportant des petits toasts en guise d'apéro alors qu'on n'avait pris qu'un verre de rosé pour mon père et de l'eau en carafe. Les plats étaient tous délicieux, que ce soit mes lasagnes, les spaguettis au poulpe, les bolognaises ou la brandade de morue sur toasts de polenta. Comme nous ne prenions pas de dessert, on nous a offert des petites poires du jardin confites dans du vin. Rose en a mangé trois, elle qui tourne son nez dès que le dessert ne comporte pas de chocolat. Bref, n'hésitez pas c'est une adresse en or, comptez 20 euros par personne si vous prenez un plat et un dessert.
Pas testé mais approuvé par ma copine Sarah, grande gourmette devant l'éternel, je vous conseille également le Do Farai dans le Dorsoduro, visiblement leur carpaccio de loup est une tuerie. Ce n'est pas qu'on a pas voulu y aller, c'est juste qu'on ne l'a JAMAIS trouvé, d'où notre repas à l'osteria san Barnaba...
A Burano, Sarah m'avait conseillé également le Da Romano mais voilà, Aqua Alta oblige, il était inaccessible. Nous nous sommes rabattus sur un autre qui n'était pas terrible en revanche.
Ah et le café Florian, sorte d'incontournable vénitien, équivalent de notre café de la paix ou du Flore est un endroit magnifique. Mais en ce moment la place est en réfection et sa terrasse n'a pas beaucoup d'intérêt du coup. Comme il faisait très beau on n'a pas eu envie d'y prendre un verre. Mais j'ai déjà bu un capuccino là bas et même s'il coûte un rein c'est à faire une fois...
Et enfin, pour les glaces, qui sont tout de même assez exceptionnelles si on aime les glaces à la crème, il faut goûter celles de Mela Verde, faites avec des produits naturels et tout et tout.
- Transports: Voilà, c'est tout, sachez que les vaporetto sont hyper ponctuels mais que par contre c'est une tannée d'acheter des billets. Du coup nous avons plusieurs fois voyagé à l'oeil malgré nous et n'avons jamais été contrôlés. M'est avis que la ville de Venise pourrait gagner un paquet de pognon en payant des contrôleurs ET EN INSTALLANT DES DISTRIBUTEURS AUTOMATIQUES DE BILLETS. Pour retourner à l'aéroport, nous nous sommes offert un petit plaisir, le taxi-boat. Qui ne revient pas beaucoup plus cher que le bateau quand on est nombreux (110 euros pour 4, 140 pour 7, sachant que le billet en bateau vaporetto est à 17 euros par personne). Franchement c'est un truc de privilégiés mais c'est tout de même merveilleux d'arriver dans la ville ou de la quitter ainsi, pendant une demi-heure on se prend pour Georges Clooney.
